| ポッポ焼 | 新潟県下越地域 | 写真は新井市の 「おたや」で買った物 | 黒砂糖味のムニュムニュの屋台の焼き菓子．下越地方限定のお祭りの味らしい．素朴な味で，美味しい． |
| 酒饅頭 | ミツワ | 静岡県湖西市 鷲津駅前 |
私の郷里の名物饅頭．日本酒の爽やかな香りがする独特の餡が美味しい．皮も粘りとコシがある． |
| 濱納豆 | 法林寺 | 静岡県浜松市 富塚町 |
納豆菌で発酵した納豆ではなく，麹で発酵させた味噌の風味に近いもの．大徳寺納豆の仲間．生姜と山椒の風味が加わって，これがあるとご飯が進む．私の好物． |
| 浜名湖の佃煮 | 野吉など | 静岡県湖西市入出 | 浜名湖で獲れる小魚類を佃煮にしたもの．かつては「アミ」と呼ばれる小海老が看板だったが，最近は全く獲れなくなってしまったとか． |
| 浜名湖の海苔 | 堀江商店など | 静岡県舞阪町 | 浜名湖で生産される海苔．地元では青海苔を混ぜてあるものが，香ばしいとして人気がある．ここでしか買えない私の好物． |
| 稲荷寿し（駅弁） | 壷堀弁当部 | 愛知県豊橋 | 少なくとも40年以上前から全く変わっていない懐かしい味．包装紙の絵もバーコード以外は全く同じ．地元でしか知られていませんが，豊橋駅の名物です． |
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